Les bienfaits du jus de céleri sur la santé

Le céleri est un légume dont les tiges sont utilisées pour manger ou boire. Il a un goût frais et peut être utilisé à diverses fins. Ses effets positifs en font un légume que beaucoup de gens trouvent de plus en plus attrayant.

Boire du jus de céleri en particulier aurait des effets bénéfiques sur la santé, selon beaucoup.

À quel point le jus de céleri est-il sain ?

Dans le passé, le céleri était utilisé à des fins médicinales et il a également joué un rôle important dans la médecine chinoise pendant des années. Ces dernières années, ce légume populaire a également été étiqueté comme un superaliment. Anthony William, également connu sous le nom de Médical Médium, a même écrit un livre à ce sujet. Avec de nombreuses célébrités, il est un grand partisan de la consommation de ce jus.

Ce livre indique que boire du jus de céleri peut apporter des bienfaits et prévenir de nombreux problèmes de santé. Commencer chaque matin avec ce jus signifie beaucoup pour votre santé, selon lui, vous pouvez nettoyer vos intestins et soulager les troubles digestifs.

Il équilibre la glycémie et la pression artérielle et neutralise également les toxines du foie et du cerveau. Il aura également des effets positifs sur les problèmes chroniques. Beaucoup de ses adeptes confirment l’effet puissant du céleri, mais cela n’a pas été prouvé scientifiquement.

Quels nutriments contient le jus de céleri ?

Que le céleri contient de nombreux nutriments est quelque chose de certain. Il contient naturellement des fibres, de nombreux antioxydants, de la vitamine C et K, du bêta-carotène, du potassium et du calcium. Le jus de céleri est rempli de vitamines et de minéraux favorables au système immunitaire.

Le céleri contient également des composés bio actifs positifs pour votre santé. On dit que les phtalides ont un effet hypotenseur, car ils ont un effet relaxant sur les muscles et les veines.

De plus, la recherche montre que les flavonoïdes apigénine et lutéoline ont un effet anti-inflammatoire et neutralisent le vieillissement et les radicaux libres. Il ne contient pratiquement pas de sucres, ce qui le rend peu calorique et donc un effet positif sur le taux de glycémie et la digestion.

Un autre avantage qui est souvent mentionné est qu’il a un effet diurétique dû au potassium. Ce minéral est également important pour les muscles et l’influx nerveux et a un effet bénéfique sur la pression artérielle.

Faire votre propre jus de céleri ?

C’est un jus vert nutritif, peu calorique, idéal pour perdre du poids. Vous pouvez aussi facilement faire votre propre jus.

Il est important d’acheter du céleri frais. Lors de l’achat, assurez-vous que les tiges sont solides et en bon état. Plus le céleri est frais et ferme, plus il contient de nutriments.

Avec un presse-agrumes, vous pouvez faire vous-même du jus de céleri. Il est également possible d’utiliser un mixeur puis de le filtrer pour séparer les fibres du jus.

Vous trouvez le goût du céleri trop intense ? Vous pouvez ajouter de la pomme, du citron ou d’autres légumes afin de neutraliser l’intensité du goût.

Les Jus detox au céleri de Dr. Blend

Les jus de Dr. Blend tiennent en compte les valeurs du céleri, mais ceux-ci contiennent également d’autres légumes pour un meilleur goût et une optimisation des nutriments. Essayez le CarryOn N°3, Green Metal N°5, Green Freshness N°5, Green Machine N°6.

De cette façon, vous obtenez également d’autres vitamines et minéraux pour répondre à vos besoins quotidiens.