C’est un fait depuis un certain temps que les carottes sont bénéfiques pour la vision. Mais ce légume a beaucoup plus d’avantages que ce pour quoi il est connu. Lisez la suite pour en savoir plus sur ce légume polyvalent !

• Les carottes contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et fibres. Comme mentionné précédemment, les carottes sont également bonnes pour les yeux. Surtout dans l’obscurité. Cela est dû à la teneur élevée en bêta-carotène, qui donne également la couleur orange aux carottes.

Le bêta-carotène appartient à une substance bioactive et est également appelé provitamine A car le corps peut convertir le bêta carotène en vitamine A. De plus, les carottes contiennent également de la vitamine A pure. La vitamine A est, entre autres, très bonne pour la peau et contribue à un bon système immunitaire.

• Les carottes sont également une excellente source de vitamines B. Il contient des vitamines B1, B2 et B6. Par exemple, ces vitamines B sont importantes pour le bon fonctionnement du système nerveux et la B6 est particulièrement importante pour un bon équilibre hormonal,

Mais nous n’avons pas encore fini, les carottes contiennent des minéraux ainsi que des vitamines. Ils sont une bonne source de minéraux comme le potassium, le sodium, le calcium et le phosphore. Le potassium, avec le sodium, régule entre autres l’équilibre hydrique et la pression artérielle dans le corps. Le potassium est également important pour les muscles.

• En plus du fait que les carottes sont super saines, elles sont délicieuses en jus ! Le jus de carotte est naturellement un peu sucré et constitue donc une excellente base pour les smoothies de légumes. Ils sont riches en fibres et faibles en calories, ce qui les rend parfaits pour un smoothie minceur.

Chez Dr.Blend, nous avons une large gamme de jus de légumes avec des carottes. Mais si vous voulez vraiment vous procurer votre dose quotidienne de carottes, nous avons pour vous : Rabbit Nº6

• Notre jus Rabbit se compose de pas moins de 50 % de jus de carotte. En plus de la carotte, le jus contient également du gingembre et de l’orange. Le jus d’orange est principalement connu pour la vitamine C qu’il contient. Cette vitamine a un effet antioxydant et a un effet important pour soutenir votre résistance.

La vitamine C assure également le bon fonctionnement du système nerveux et favorise l’absorption du fer dans le sang. Le gingembre contenu dans ce jus renforce votre système immunitaire et facilite la digestion. Autant de raisons pour vous d’essayer ce jus de légumes.